■ 崔若林

　　在长期的生产斗争与日常生活过程中，湖乡人民形成了乐观开朗、热情奔放的情怀。广泛流传的划船舞、蚌舞、渔舞、莲花落、打莲湘等民间舞蹈，都源自渔民丰富多彩的生活。驾船、捕鱼、拉纤、扯帆、搬运等等，所有充满动感的节律，都是渔乡民间舞蹈语汇的源头，原生态的舞蹈元素及民间舞蹈形成的根基。它以其朴实的肢体语言，把湖乡人民的内心世界及特殊的风土人情淋漓尽致地表现出来，就像一幅流动的图画展示在文化长廊之中，美不胜收。诸如蚌舞，是根据成语故事“鹬蚌相争、渔翁得利”创作而成。蚌壳姑娘十分惹人喜欢，渔翁老人动作维妙维肖，表演内容异常滑稽有趣，具有一定的故事情节、神奇色彩，形象优美，情感深挚，韵味悠长。

　　三

　　渔乡人民世世代代以水为邻、与鱼为伴，耳濡目染言传身教，鱼文化亦渗透到民俗风情的骨子里。人从出生到死亡，从订婚到嫁娶，各种礼仪风俗，时时活跃着鱼的身影。渔乡女儿出嫁，在婚期的前一天送嫁妆，叫做“行河”，寓意鱼在河里游，女儿是在水边长大的，也要由河水河风欢送。嫁妆上要贴各种吉祥谐音的鱼图剪纸。新婚之夜闹洞房，小两口要一起咬那吊着的鲇鱼，表示“心心相连”，要四只手一同抓才鱼，以示婚后“四季发财”。小宝宝出生，襁褓布面上绣的是可爱的大鲤鱼，象征着人生之“礼”的祝福和美好活泼的生命力。娃娃长成了小伙子、大姑娘，就要订婚，讲究的是“双礼（鲤）行贺”，将剪好的大红双喜字，贴在一对鲤鱼上。人老了，化入黄泉，子孙后代来扫墓，必备鱼、肉、鸡三种菜祭奠，献上敬老的爱心。

　　湖乡人民，饮食亦有讲究。南湖区的渔民吃鱼不打鳞，意谓吃了打鳞的鱼，鱼鳞会去报信，下次就打不到鱼了。大多数地区的渔民们都不吃甲鱼，说甲鱼是鼋将军，鼋将军会打洞。吃了甲鱼，鱼就会从鼋将军打的洞里逃生。北湖的渔民吃鱼用湖水煮湖鱼，肉嫩汤鲜。吃鱼时不能将鱼翻边，如果翻了边，将会不吉，带来翻船的灾害。禁忌船上锅灶煮白鳝，相传白鳝为龙所投胎，食之有亵船祖之歉。在都昌等地沿湖渔家做客，热情的主人在鱼菜丰盛的餐桌上，定会加上一盘鸡蛋炒银鱼，让客人尝到鄱湖佳肴名菜特有的鲜美，表示对客人的敬意；这里的渔民每逢过年的时候，家家户户都要腌上两条金丝鲤鱼，象征着家世兴旺，年年有余。湖口的渔家每年都要提前一天过年，吃年饭时，席上必需有一盘鱼，称“吉祥有余”，这是老祖宗留下的规矩。

　　鄱湖渔俗文化，既是体现渔民精神风貌的重要标志，也是张扬渔民自身人格的最好形式，它在整个文化系列中占有重要的地位。